Закуска снакс от спелта и прясно мляко

Закуска, която засища, поради високият процент въглехидрати. Снакса е готов за консумация, вкусен е с прясно мляко. Марката е BioKorn, последно я купих от Карфур.
Спелта (научно наименование Triticum spelta), в България наричана още лимец,динкел и камут, e вид древна пшеница. Била е основна храна в части на Близкия Изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието. Днес се възприема като здравословна храна, тъй като има по-висок процент на протеини от пшеницата, както и голямо количество фибри,минерали
и витамини. Има почти 2 пъти повече витамин А и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, докато количествата на глутен са минимални. /изт. Уикипедия/
Има и 30% мед, децата го хрупат и като снакс.

Вечеря със селъри на пара с масло

Броколи, карфиол и селъри ( много е богато на вит. C).
Ако не се хареса на децата, пасирайте всичко с мляко и сметана и ще си оправите живота

Лека вечеря със зелена салата и доматена супа

Зелена салата, краставици, пресен лук и пресни гъби печурки, зехтин.
Супата е от пасирани консервирани домашни домати със ситно нарязан праз и зехтин.
За десерт .... няма десерт, не е задължителен, добре е да се пропуска :)

Малай (царевична питка)

Малаят не е хранa от нашето меню, смес от брашно, мляко и яйца - голяма трагедия, но е спомен от моето детство, поради което си позволявам рядко да го предлагам на децата.
Продукти:
4 яйца
14 с.л. царевично брашно
6 с.л. пшенично брашно
8 с.л. олио
1 кисело мляко се обърква с малко сода
2 ч.л. захар
сирене
Всичко се разбърква в една купа, пече се на 200 градуса, 25 минути.
Малаят идва от Румъния, познат е в североизточна България.

Десерт Кокоски

Рецептата е много бърза и полезна:
140 гр. кокосови стърготини
5 с.л. мед
3 белтъка
Всичко се смесва, слет това се оформят кокосовите топчета.
Предварително загрята фурна на 180 градуса, пече се 10 минути.

Закуска с тиква, яйца, мляко и мед

Много е важно яйцата да са от щастливи кокошки хи-хи, това са кокошки, които всеки петък излизат с приятелките си.
Снимката ясно говори как е рецептата, с две думи  разбивате яйцата, добавяте 1/2 прясно мляко, мед или фруктоза, масло и пляс във фурната.
Може да се добави и канела.

Половината болести ще се излекуват с ... вода

Част от интервюто с Проф. Иван Павлович Неумивайкин за силата на водата и мръсотиите в тялото.

"Ненапразно съм написал, че днес половината болести могат да се излекуват само с вода. Хората престанаха да пият вода, особено по-възрастните. А трябва да се пие минимум литър и половина, два, през лятото дори по три литра вода на ден. А може и повече. Чистата вода - това е електролит, това е енергия и информация, която тя носи. Защо бабите баят на водата - шепнат й добри и хубави думи и от това тя започва да работи? Тази информация, заключена във водата, започва да работи. Ако човек пие малко вода, кръвта се сгъстява и сърцето не може да я изтласква нормално... Това е природен закон, който днес официалната медицина изцяло игнорира. А къде е сърцето? Аз точно това и написах: оказва се, че сърцето е в петите.

- В какъв смисъл?

- В смисъла на капилярите. Ако капилярите работят лошо, а и сърцето не може да изтласка сгъстената кръв, тя се натрупва в големите кръвоносни съдове, кръвното налягане се повишава и... ето ви хипертония.

- А защо капилярите работят лошо?

Защото се намират в мускулите. Затова трябва да се прави физкултура, гимнастика, движения. Гимнастиката е задължителна всеки ден. Ако днес вие не отделите поне половин час за гимнастика, този ден за вас е загубен. В случая възрастта не играе никаква роля, за възрастните хора това дори е много важно. Разбира се, могат да се направят изключения. Примерно, не можете да пропуснете някакво събитие или среща. Но след това отново трябва да подновите системата си.

В момента всичко се разделя на съставни части. Но ако разглеждаме човека на ниво цялостен организъм, излиза, че заболявания просто няма. Например една болест като витилигото се излекува за 2-3 месеца, наред с други заболявания. Просто чрез прочистване на организма.

- За какво е нужно прочистването?

- Когато не сте сдъвкали достатъчно добре храната, когато пиете вода по време на ядене, вие сте направили всичко възможно тя да не се преработи. Нашият организъм е устроен много интересно. Стомашният сок съдържа солна киселина. Хлябът и кашата се преработват за половин час, максимум един и концентрацията на киселината е по-слаба. Месото, рибата, яйцата изискват по-силна киселина и 2-3 часа, за да се разложа А пък за мазното и пърженото са необходими 4 часа, за да се преварят в тази киселина. Вие сте взели някаква течност и сте я изпили. И по този начин сте разредили стомашния сок, намалили сте концентрацията на киселината и храната съответно започва да гние.

Тези гнили остатъци се натрупват по вътрешната стена на дебелото черво.

Никаква клизма не би могла да ги отстрани. Всичко това се абсорбира и всмуква, става неделима част от клетката. Оттук мръсотията отива в черния дроб. Ето откъде идват 30-35-те процента замърсяване. Всичко това се насочва от черния към белите дробове, където вече не достига кислород. След това сърцето прекарва мръсотията в бъбреците - също толкова замърсени, както и черният дроб. И накрая - в ставите и в кръвоносните съдове.

Научете се да се храните правилно, дъвчете дотогава, докато цялата приета храна не се просмуче със слюнка.

Не е толкова трудно да се разбере, че добре сдъвканата храна ще отиде в стомаха гладко, като по масло.

Пийте вода преди ядене. Изпивайте на ден от литър и половина до 3 л вода. Наситете организма си с вода като промиваща система и всичко
ще заработи както трябва."

източник: lekar.bg

Цялото интервю можете да прочетете тук:
http://blog.zepir.com/bg/blog/view/id/80/Polovinata-bolesti-shte-se-izlekuvat-s-voda.html